Catering  julmat

Stora julbordet

Inlagd sill

Skärgårdssill

Gravad lax

Hovmästarsås

Gubbröra

Ägghalvor med majonnäs och räkor

Lagrad ost

Griljerad julskinka

Senap och äppelmos

Hemlagad rödbetssallad

Lantpate´

Cumberlandsås

Laxpaté med sauce vert

Janssons frestelse

Hemlagade köttbullar

Prinskorv

Grillade revbensspjäll

Kokt potatis

Hembakat vörtbröd

Julknäcke och smör

Pris 295.-


Desserter

Vaniljpannacotta med citrusfrukt i caramell

70.-

Ris a la´Malta med saftsås 40,.


 

Lite mindre julbord

Inlagd sill

Skivad lagrad ost

Gravad lax

Hovmästarsås

Ägghalvor med majonnäs och räkor

Griljerad julskinka

Senap

Hemlagad rödbetssallad

Janssons frestelse

Hemlagade köttbullar

Prinskorv

Kokt potatis

Äppelmos

Hembakat vörtbröd

Julknäcke och smör

Pris 245.-


Jultallrik

Inlagd sill

Västerbottensostpaj

Hemlagad sillsallad

Gravad lax

Hovmästarsås

Laxterrine

Ägghalva med majonnäs och räkor

Griljerad julskinka , senap och äppelmos

Kalvsylta

Hemlagad rödbetssallad

Hembakat vörtbröd

Julknäcke och smör

Kokt potatis

160.-


Det varma

Janssons frestelse

Hemlagade köttbullar

Prinskorv

Revbensspjäll

Senap och äppelmos

90.-


Tomtegröt

Risgrynsgröt, skinkmacka på hembakat vört

kanel, socker och mjölk


95.-

Julbord

till julafton !

bokas i förväg och hämtas som vanligt den 23 dec 1300-1400